基本的に受注生産とさせていただいているためお渡しまでお時間頂戴しております。製造のタイミングですぐにお渡しできる場合もございますので、ご相談いただけますと幸いです。
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【A様特注品】大祓アイシングクッキー
¥350
24.12.01 日付入れ □内容量 直径約5センチ □賞味期限 発送日含め13日間 □保存方法 18度以下暗所 □原材料名 小麦粉(国産)、バター、砂糖、卵、抹茶、ココア、塩
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【発送】ベラヴェッカ1本
¥2,300
■常温便 可能ですが、お受け取りいただきましたら、冷蔵または冷凍保存をお願い致します。 ■レターパックプラスは到着時間指定はできません。 クロネココンパクトは到着時間指定ができます。 レターパックプラス、クロネココンパクトどちらも3本まで入ります。 「洋ナシのパン」という意味のベラヴェッカ フランスはアルザス地方のものです。 ※1年熟成のPREMIUMは お酒感がマイルドになり深い味わい。 食べ比べも面白いですね。 シトロン菜園で育てたイチジクを主体に お酒漬けしたフルーツとナッツを たっぷり混ぜ込みました! 洋ナシは長野県・飯綱の山下フルーツ農園さん リンゴは青森県もりやま園さんより 届けていただき、自家製セミドライに。 パンと言いましても とにかくフルーツづくしなのです! オーツ麦ver.はもちもち感は弱く お酒の旨味やフルーツの味わいをより強く感じていただけるのではないかと思います。 薄くスライスして、チーズやワインとも楽しんでいただけますね。 もちろんコーヒーや紅茶とも◯ 到着後は冷蔵庫(8度以下)保存してください □賞味期限 25日間(冷蔵密封保存) □内容量 1本(約145㌘) □原材料名 イチジク(神奈川県)、酒、リンゴ、オーツ麦、プルーン、レーズン、柑橘(オレンジ、ユズ)、洋梨、リンゴ、クルミ、砂糖、アーモンド、カボチャの種、ヘーゼルナッツ、サクランボ、アニス、オリーブオイル、シナモン、バニラ、グローブ、ナツメグ、ショウガ お願い ■お届け先とご注文者様が違う場合(贈り物で当店から直送する場合)は 必ずご注文者様のお名前・ご住所・お電話番号を 備考欄またはメッセージでお知らせくださいませ。 ■出荷後のキャンセル、お客様のご都合による返品・交換は食品衛生上、お受けできません。また受け取り拒否や運送会社の保管期間を過ぎてしまった場合の再送や返金はいかなる理由としてもご対応いたしかねます。ご了承ください。 ■まとめて何点かご注文いただく際は品物により、送料に追加送料表示がなくとも、追加送料を頂戴しなければならない場合がございます。 事前にご一報いただく 又はご注文後こちらからご請求させていただきます。
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【発送】5号ガレット・デ・ロワ
¥3,800
予約商品
■順次出荷いたします。 ヤマト運輸さんも繁忙期のためお届け日数に余裕を持ってご注文いただけると安心です。(遅延の可能性もあります。) ■発送は冷凍便となります。 5号2台までは60サイズです。 5号1台6号1台や、5号3台は80サイズです。 ■フェーヴ(陶器の小物)は別添えです。 ■フェーヴの代わりとなるものも入りません。 ■ワックスペーパーで底を包みます。 5号(焼き上がりは約14cm) フェーヴ(陶器の小物)はこちらの商品に掲載している中からお客様にお選びいただきます。 今期は全てフェーヴは別添えにさせてくださいませ。代わりとなるアーモンド等も入りませんのでご注意ください。 王冠もセットです。 写真はイメージです □賞味期限:発送日含め14日間 □保存方法:-18℃以下冷凍 ※袋に入れたまま2〜3時間冷蔵解凍 解凍後はその日中にお召し上がりください □原材料名:小麦粉(国産)、バター、砂糖(北海道)、アーモンド(イタリア又はスペイン)、卵(国産)、塩、酢(国産) 同じ厨房では 落花生、そば、えび、カニ、その他20品目をふくむ様々な食品を使用しております。 お願い ■まとめて何点かご注文いただく際は品物により、送料に追加送料表示がなくとも、追加送料を頂戴しなければならない場合がございます。 事前にご一報いただく 又はご注文後こちらからご請求させていただきます。 ■お届け先とご注文者様が違う場合(贈り物で店から直送する場合)は 必ずご注文者様のお名前・ご住所・お電話番号を 備考欄またはメッセージでお知らせくださいませ。 ■キャンセル、返品・交換は食品衛生上、お受けできません。また受け取り拒否や運送会社の保管期間を過ぎてしまった場合の再送や返金はいかなる理由としてもご対応いたしかねます。ご了承ください。
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【発送】6号星の王子さまのガレット・デ・ロワ
¥5,180
予約商品
新年に欠かせないガレット・デ・ロワ ■順次出荷いたします。 ヤマト運輸さんも繁忙期のためお届け日数に余裕を持ってご注文いただけると安心です。(遅延の可能性もあります。) ■発送の場合は冷凍便となります 6号1台は【冷凍便60サイズ】 6号3台までは【冷凍80サイズ】を選択してください ■ワックスペーパーで底を包みます。 6号(焼き上がりは17cm前後) 星の王子さまのフェーヴと王冠 フェーヴ(陶器の小物)はこちらの商品に掲載している中から お客様にお選びいただきます。 今期は全てフェーヴは別添えにさせてくださいませ。代わりとなるアーモンド等は何も入りませんのでご注意ください。 王冠もセットです。写真はイメージです。 □賞味期限:発送日含め14日間 □保存方法:-18℃以下冷凍 ※袋に入れたまま2〜3時間冷蔵解凍 解凍後はその日中にお召し上がりください 原材料名:小麦粉(国産)、バター(ニュージーランド・グラスフェッド)、砂糖(北海道)、アーモンド(イタリア又はスペイン)、卵(国産)、塩、酢(国産) 同じ厨房では 落花生、そば、えび、カニ、その他20品目を含む様々な食品を使用しております。 お願い ■まとめて何点かご注文いただく際は品物により、送料に追加送料表示がなくとも、追加送料を頂戴しなければならない場合がございます。 事前にご一報いただく 又はご注文後こちらからご請求させていただきます。 ■お届け先とご注文者様が違う場合(贈り物で店から直送する場合)は 必ずご注文者様のお名前・ご住所・お電話番号を 備考欄またはメッセージでお知らせくださいませ。 ■キャンセル、返品・交換は食品衛生上、お受けできません。また受け取り拒否や運送会社の保管期間を過ぎてしまった場合の再送や返金はいかなる理由としてもご対応いたしかねます。ご了承ください。
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【発送】7号星の王子さまガレット・デ・ロワ
¥6,480
予約商品
■順次出荷いたします ■発送は冷凍便となります 7号1台のみで【冷凍便60サイズ】以上は【冷凍便80サイズ】で承ります。 ■フェーヴ(陶器の小物)は別添えです。 ■フェーヴの代わりとなるものも入りません。 7号(焼き上がりは19-20cm) 星の王子さま王冠もセットです。写真はイメージです。 ケーキトレーは無し、食品用ペーパーに包み箱にお入れいたします。 □賞味期限:発送日含め14日間 □保存方法:-18℃以下冷凍 ※袋に入れたまま2〜3時間冷蔵解凍 解凍後はその日中にお召し上がりください □原材料名:小麦粉(国産)、バター(ニュージーランド・グラスフェッド)、砂糖(北海道)、アーモンド(イタリア又はスペイン)、卵(長野県)、塩、酢(国産) 同じ厨房では 落花生、そば、えび、カニ、その他20品目を含む様々な食品を使用しております。 お願い ■まとめて何点かご注文いただく際は品物により、送料に追加送料表示がなくとも、追加送料を頂戴しなければならない場合がございます。 事前にご一報いただく 又はご注文後こちらからご請求させていただきます。 ■お届け先とご注文者様が違う場合(贈り物で店から直送する場合)は 必ずご注文者様のお名前・ご住所・お電話番号を 備考欄またはメッセージでお知らせくださいませ。 ■キャンセル、返品・交換は食品衛生上、お受けできません。また受け取り拒否や運送会社の保管期間を過ぎてしまった場合の再送や返金はいかなる理由としてもご対応いたしかねます。ご了承ください。
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5日以内【発送】アプフェルシュトゥルーデル1本*甘いりんご
¥2,370
■お渡し日の14日前までにお支払願います ■場合により到着指定可能日より早く対応できることもありますので、お問い合わせください。 ■冷凍便での発送です ※2本まで60サイズでお送りできます。 3〜8は発送の80サイズを選択してください。 ウィーンで習ったアプフェルシュトゥルーデルを元に 長野県・山下フルーツ農園さんの甘めりんごでおつくりいたします。 たっぷりのりんごを包む生地は 文字が透けるくらいに薄く伸ばすのが特徴。 解凍後1~2日経って、しっとりしたのも美味ですよ。 生クリームやアイスを添えてお召し上がりいただくのも良いですね。 パン粉の変わりにケーキクラムを使い、 レーズンはサンマスカットレーズンで甘すぎず爽やか。(酒漬け) □冷凍発送の場合は発送日含め14日間 □保存方法:冷凍(-18℃以下保存) 解凍(冷蔵解凍最短約6〜8時間)後、冷蔵保存で2-3日。 □内容量 1本(約18㌢、300㌘) □原材料名 りんご(国産) 小麦粉(国産)、バター(ニュージーランド又は千葉県)、レーズン(アメリカ)、砂糖(北海道)、卵(長野県)、オリーブオイル(ギリシャ)、酒(国産)、柑橘(神奈川県)、牛乳(千葉県)、塩、シナモン(スリランカ)、バニラ(スリランカ) □同じ厨房では 小麦粉、卵、乳製品、落花生、そば、エビ、カニ、その他20品目を含むさまざまな食材を使用しております。 お願い ■お届け先とご注文者様が違う場合(贈り物で当店から直送する場合)は 必ずご注文者様のお名前・ご住所・お電話番号を 備考欄またはメッセージでお知らせくださいませ。 ■キャンセル、お客様のご都合による返品・交換は食品衛生上、お受けできません。また受け取り拒否や運送会社の保管期間を過ぎてしまった場合の再送や返金はいかなる理由としてもご対応いたしかねます。ご了承ください。 ■まとめて何点かご注文いただく際は品物により、送料に追加送料表示がなくとも、追加送料を頂戴しなければならない場合がございます。 事前にご一報いただく 又はご注文後こちらからご請求させていただきます。 ■限りある資源を大切にしたいので梱包も最小限にしたいと考えております。緩衝材として地域情報誌等も使用します。(発行者さまから直接届き期限が過ぎてしまったものですが、不特定多数の方にご来店いただく店舗ではないので、スタッフのみが触れる程度です)
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12/9〜【発送】アプフェルシュトゥルーデル1本*甘いりんご
¥2,370
■お渡し日の14日前までにお支払願います ■場合により到着指定可能日より早く対応できることもありますので、お問い合わせください。 ■冷凍便での発送です ※2本まで60サイズでお送りできます。 3〜8は発送の80サイズを選択してください。 ウィーンで習ったアプフェルシュトゥルーデルを元に 長野県・山下フルーツ農園さんの甘めりんごでおつくりいたします。 たっぷりのりんごを包む生地は 文字が透けるくらいに薄く伸ばすのが特徴。 解凍後1~2日経って、しっとりしたのも美味ですよ。 生クリームやアイスを添えてお召し上がりいただくのも良いですね。 パン粉の変わりにケーキクラムを使い、 レーズンはサンマスカットレーズンで甘すぎず爽やか。(酒漬け) □冷凍発送の場合は発送日含め14日間 □保存方法:冷凍(-18℃以下保存) 解凍(冷蔵解凍最短約6〜8時間)後、冷蔵保存で2-3日。 □内容量 1本(約18㌢、300㌘) □原材料名 りんご(国産) 小麦粉(国産)、バター(ニュージーランド又は千葉県)、レーズン(アメリカ)、砂糖(北海道)、卵(長野県)、オリーブオイル(ギリシャ)、酒(国産)、柑橘(神奈川県)、牛乳(千葉県)、塩、シナモン(スリランカ)、バニラ(スリランカ) □同じ厨房では 小麦粉、卵、乳製品、落花生、そば、エビ、カニ、その他20品目を含むさまざまな食材を使用しております。 お願い ■お届け先とご注文者様が違う場合(贈り物で当店から直送する場合)は 必ずご注文者様のお名前・ご住所・お電話番号を 備考欄またはメッセージでお知らせくださいませ。 ■キャンセル、お客様のご都合による返品・交換は食品衛生上、お受けできません。また受け取り拒否や運送会社の保管期間を過ぎてしまった場合の再送や返金はいかなる理由としてもご対応いたしかねます。ご了承ください。 ■まとめて何点かご注文いただく際は品物により、送料に追加送料表示がなくとも、追加送料を頂戴しなければならない場合がございます。 事前にご一報いただく 又はご注文後こちらからご請求させていただきます。 ■限りある資源を大切にしたいので梱包も最小限にしたいと考えております。緩衝材として地域情報誌等も使用します。(発行者さまから直接届き期限が過ぎてしまったものですが、不特定多数の方にご来店いただく店舗ではないので、スタッフのみが触れる程度です)
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【12/19出荷】ビュッシュ・ド・ノエル
¥4,950
■写真はイメージです。 ■12/19㈭冷凍出荷 最短翌日か翌々日着予定 ヤマト運輸さんも繁忙期のためお届け日数に余裕を持ってご注文いただけると安心です。(遅延の可能性もあります。) ご注文前にご確認くださいませ。 【冷凍便】 6-8時間冷蔵解凍してください。 飾りクッキーは別添えになります。 こちら1個のご注文は60サイズ、それ以上の方は80サイズでのお送りとなります。 ■保存方法 −18度以下冷凍 ■賞味期限 出荷日含め14日間 ※飾りは別添えです。 解凍後お召し上がりの前に飾ってくださいませ。 長さ18センチの ココアスポンジにオーガニックショコラの生クリーム! 重くなりがちなミルクチョコレート生クリームですが とても軽やかでオーガニックショコラならではの味わいです。 ふわっと軽やかなショコラ生地&チョコ生クリームは当店で人気です! ・ローソク付き ・お誕生日プレートを追加希望の方はオプションでお選びください。(備考欄でお名前などお知らせください) クッキーの絵柄の種類が変更になる場合もあります。 ■ローソクサービス5本付 □原材料名 生クリーム(北海道又は千葉県)、卵、チョコレート(乳、乳化剤:大豆由来)、砂糖、小麦粉、牛乳、ココア、レモン、抹茶、すももジャム □フルーツはホタテ焼成パウダー洗浄しています □同じ厨房では 小麦粉、卵、乳製品、落花生、そば、エビ、カニ、その他20品目を含むさまざまな食材を使用しております。 お願い ■お届け先とご注文者様が違う場合(贈り物で当店から直送する場合)は 必ずご注文者様のお名前・ご住所・お電話番号を 備考欄またはメッセージでお知らせくださいませ。 ■キャンセル、返品・交換は食品衛生上、お受けできません。 破損などお気づきの点ございましたら、写真におさめていただき、ご連絡いただけますと助かります。 また受け取り拒否や運送会社の保管期間を過ぎてしまった場合の再送や返金はいかなる理由としてもご対応いたしかねます。ご了承ください。 ■まとめて何点かご注文いただく際は品物により、送料に追加送料表示がなくとも、追加送料を頂戴しなければならない場合がございます。 事前にご一報いただく 又はご注文後こちらからご請求させていただきます。
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和栗ケイク〜SAKE〜**日本酒
¥4,980
【写真はイメージです。薄く渋皮も残して煮た栗、甘露煮も合わせて使いますのでご了承くださいませ。】 地場産栗をひとつひとつ丁寧に手剥きし、 ゆっくり時間をかけてあま味を染み込ませました。 (ホタテパウダー洗浄しております) 北海道バター100%使用! また自家製栗餡も生地に練り込み 甘煮もゴロゴロ入れ焼き上げました! 仕上げに米作りから大切にされている石川県の蔵元の高級日本酒をたっぷりしみ込ませました! □5×20×4cm □賞味期限 14日間 □保存方法 −18℃以下冷凍 □原材料名 栗(国産)、砂糖、バター、卵、小麦粉、酒、塩/ベーキングパウダー ※同じ厨房では たまご、小麦、乳製品、落花生、そば、エビ、カニ、その他20品目を含むさまざまな食材を使用しております お願い ■お届け先とご注文者様が違う場合(贈り物で当店から直送する場合)は 必ずご注文者様のお名前・ご住所・お電話番号を 備考欄またはメッセージでお知らせくださいませ。 ■出荷後のキャンセル、お客様のご都合による返品・交換は食品衛生上、お受けできません。また受け取り拒否や運送会社の保管期間を過ぎてしまった場合の再送や返金はいかなる理由としてもご対応いたしかねます。ご了承ください。 ■まとめて何点かご注文いただく際は品物により、送料に追加送料表示がなくとも、追加送料を頂戴しなければならない場合がございます。 事前にご一報いただく 又はご注文後こちらからご請求させていただきます。
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【ギフトBOX】ポルボロン10個入
¥4,750
※こちら1箱で送料は60サイズです。 それ以上のご注文の際は80サイズをお選びください。 スペイン・アンダルシア地方の伝統菓子を再現! アーモンド、黒ごま それぞれ5袋 合計10袋入のシックなBOX入り。 優しく包まれるような甘さ、スパイスの優しい香りで、季節やシーンを問わず幅広くお楽しみいただけます。 ホロッとほわっとした食感がどこか懐かしい… 『ちんすこう』もこのお菓子をヒントにできたとか…?!(ラードが自家抽出のためか、そのときどきで、出来上がりの食感が異なる場合があります。ご了承くださいませ。 とてもしっとり/ザクッザク/ほろザクなど…その時の食感をおたのしみいただけますと幸いです) 遺伝子組み換えではないエサを採用する平田牧場の豚肉から作る自家製ラードと その場で荒つぶしにする希少なオーガニックのホールアーモンドの香りの良さがポイントです! シナモン、アニスはオーガニックです。 紙で包んでいるため、角が丸くなったりします。 ご了承くださいませ。 ■賞味期限 14日間 ■約3センチ角(厚1センチ前後)4粒入 アーモンド5袋、黒ごま5袋 ■原材料名: 小麦粉(国産)、ラード(自家製)、砂糖、味噌(自家製)、アーモンド、黒ゴマ、ショウガ、シナモン、アニス(オーガニック)、 お願い ■お届け先とご注文者様が違う場合(贈り物で当店から直送する場合)は 必ずご注文者様のお名前・ご住所・お電話番号を 備考欄またはメッセージでお知らせくださいませ。 ■出荷後のキャンセル、お客様のご都合による返品・交換は食品衛生上、お受けできません。また受け取り拒否や運送会社の保管期間を過ぎてしまった場合の再送や返金はいかなる理由としてもご対応いたしかねます。ご了承ください。
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【発送】すっぱい!タルトタタン3個セット
¥1,800
■お渡し日の8日前までにお支払願います ■冷凍便での発送となります。 ■解凍はチルドでゆっくり12時間〜ですとジュースが出にくいです。 (すぐお召し上がりでしたら6℃くらいの冷蔵庫で4-5時間) 山下フルーツ農園さんの3品種をタルトタタンで食べ比べ♪ ・ベルドボスクープ(酸っぱい!) ・ローズマリーラセット(レモンのようにすっぱい!とろり) ・エグレモントラセット(この中では酸っぱすぎない。お芋との相性バツグン) 土台は 鹿児島県産・紅はるか 小田原市産サツマイモのスイートポテト♪ □内容量 3カット入 (1カット約8×3×h4cm) □賞味期限 出荷日含め14日間 □保存方法 -18℃以下冷凍 解凍後冷蔵保存で2日 □原材料名 りんご(長野)、サツマイモ、砂糖(北海道)、バター、卵、生クリーム、塩 □同じ厨房では 小麦粉、卵、乳製品、落花生、そば、エビ、カニ、その他20品目を含むさまざまな食材を使用しております。 お願い ■まとめて何点かご注文いただく際は品物により、送料に追加送料表示がなくとも、追加送料を頂戴しなければならない場合がございます。 事前にご一報いただく 又はご注文後こちらからご請求させていただきます。 ■お届け先とご注文者様が違う場合(贈り物で当店から直送する場合)は 必ずご注文者様のお名前・ご住所・お電話番号を 備考欄またはメッセージでお知らせくださいませ。 ■出荷後のキャンセル、お客様のご都合による返品・交換は食品衛生上、お受けできません。また受け取り拒否や運送会社の保管期間を過ぎてしまった場合の再送や返金はいかなる理由としてもご対応いたしかねます。ご了承ください。
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【発送】(ハーフサイズ)マロン・ショコラテリーヌ
¥2,150
■お届け日の14日前までにお支払願います ■お渡し日時のご希望をお知らせください ■冷凍発送です 【マロン・ショコラテリーヌ】 たーっぷりのマロン! 優しい和栗と合わせたのは力強いPACARI社raw70%のショコラ。 不思議と和栗を引き立ててくれます。 □原材料名 栗甘露煮(神奈川県)、チョコレート(乳化剤:ひまわり由来)、卵(長野県)、砂糖(北海道)、バター(ニュージーランド・グラスフェッド)、生クリーム(北海道) □同じ厨房では 小麦粉、卵、乳製品、落花生、そば、エビ、カニ、その他20品目を含むさまざまな食材を使用しております。 発送の際のお願い ■冷凍便でお送りします ■まとめて何点かご注文いただく際は品物により、送料に追加送料表示がなくとも、追加送料を頂戴しなければならない場合がございます。 事前にご一報ください。 ■お届け先とご注文者様が違う場合(贈り物で当店から直送する場合)は 必ずご注文者様のお名前・ご住所・お電話番号を 備考欄またはメッセージでお知らせくださいませ。 ■出荷後のキャンセル、お客様のご都合による返品・交換は食品衛生上、お受けできません。また受け取り拒否や運送会社の保管期間を過ぎてしまった場合の再送や返金はいかなる理由としてもご対応いたしかねます。ご了承ください。
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【店舗お渡し】ベラヴェッカ1本
¥2,300
※1年熟成のPREMIUMは お酒感がマイルドになり深い味わい。 食べ比べも面白いですね。 「洋ナシのパン」という意味のベラヴェッカ フランスはアルザス地方のものです。 シトロン菜園で育てたイチジクを主体に お酒漬けしたフルーツとナッツを たっぷり混ぜ込みました! 洋ナシは長野県・飯綱の山下フルーツ農園さんから リンゴは青森県のもりやま園さんより 届けていただき、自家製セミドライに。 パンと言いましても、 とにかくフルーツづくしなのです! オーツ麦ver.はもちもち感は弱く お酒の旨味やフルーツの味わいをより強く感じていただけるのではないかと思います。 薄くスライスして、チーズやワインとも楽しんでいただけますね。 もちろんコーヒーや紅茶とも◯ 到着後は冷蔵庫(8度以下)保存してください □賞味期限 25日間(冷蔵密封保存) □内容量 1本(約145㌘) □原材料名 イチジク(神奈川県)、酒、オーツ麦、プルーン、レーズン、柑橘(オレンジ、ユズ)、洋梨、リンゴ、クルミ、アーモンド、カボチャの種、ヘーゼルナッツ、サクランボ、アニス、オリーブオイル、シナモン、バニラ、グローブ、ナツメグ、ショウガ
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【店舗お渡し】5号クリスマスアップルローズショート
¥4,950
■写真はイメージです クリスマスリースをイメージした 5号(約15センチ)の 生クリームショートケーキです。 4〜6名分目安 すっぱく果肉が赤いりんご『紅の夢』をバラのように。 サンドには長野県のYamashitaフルーツ農園さんの甘めのさっぱりしたりんごを。 プレーンスポンジ 生クリーム サンドにフルーツ有り ■joyeux noëlプレート付 ■ローソクサービス5本 ★保冷剤・保冷バッグご持参ください。 □賞味期限 お渡し日当日 □保存方法 3〜5℃冷蔵 □原材料名 リンゴ(国産)、生クリーム(北海道又は千葉県) 卵(長野県)、砂糖(北海道)、小麦粉(国産)、抹茶、ココアパウダー、金箔 □フルーツはホタテ焼成パウダー洗浄しています □同じ厨房では 小麦粉、卵、乳製品、落花生、そば、エビ、カニ、その他20品目を含むさまざまな食材を使用しております。
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【店舗お渡し】ビュッシュ・ド・ノエル
¥4,950
■写真はイメージです。 ■ ■ご来店時には保冷バッグと多めの保冷剤をご持参ください。 長さ18センチの ココアスポンジにちょっとナッティなKAOKAミルクチョコでおつくりするショコラの生クリーム! 重くなりがちなチョコレート生クリームですが とても軽やかでKAOKAショコラならではの味わいです。 シロップをうたずに、しっとりと… そしてふわっと軽やかなショコラ生地&チョコ生クリームは当店で人気です! ・ローソク付き クッキーの絵柄の種類が変更になる場合もあります。 ■ローソクサービス5本付 □原材料名 生クリーム(北海道又は千葉県)、卵、チョコレート(乳、乳化剤)、砂糖、小麦粉、牛乳、ココア、レモン、抹茶、すももジャム □フルーツはホタテ焼成パウダー洗浄しています □同じ厨房では 小麦粉、卵、乳製品、落花生、そば、エビ、カニ、その他20品目を含むさまざまな食材を使用しております。
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【店舗】アマンドショコラ60g入り*
¥920
■クリックポスト、レターパックプラスは到着日時指定ができません。 寒い季節限定の人気もの。 アーモンドのチョコレート60㌘入、 お得パックです。チャック付パックなので、保存もしやすいです。 たっぷりのチョコレートをコーティング。地味なようでいて、意外とコツが必要なお菓子です。 チョコレートはKAOKA社の37%ミルク。 ドミニカ共和国のトリニタリオ種カカオからつくられています。 アーモンドはイタリア・シチリアの固有種であるトゥオノ種、味が濃厚です。こちらをひと粒ずつ厳選しています。 □内容量 約60㌘/ □賞味期限 30日間 □保存方法 18度以下暗所 □原材料名 チョコレート(フランス、乳、乳化剤、香料[有機バニラ抽出物])、アーモンド、砂糖、ココア、 KAOKA社 1993年に設立されたオーガニック専門のチョコレート会社です。ECOCERT(国際有機認定機関)の認定はもとより、2004年には有機のJAS認 定*も受けています。代表は世界的に有名なオーガニック農業のスペシャリストでもある、アンドレ・ドゥベール氏(Andre Deberdt)。 カ カオの生産からクーベルチュールチョコレートの製造まで、全てオーガニックの基準に基づいたプロセスで作られています。カオカ社では、主にエクアドル、そ の他サントメ、バヌアツなどにカカオ拠点を持ち、それぞれのビーンズの特徴を活かした最高品質のクーベルチュールの製造を実現しています。カオカ社は、生 産者と消費者にやさしい「美味しさと安心」を、今後も追及してまいります。 *カカオビーンズ以外の原材料、砂糖、バニラなど、カオカ社で使われている原材料はオーガニックの基準を満たしています。ミルクチョコレートにつきましては、有機JAS認定ではありません。
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【店舗】アマンドショコラ130㌘*
¥1,790
寒い季節限定の人気もの。たっぷり130㌘入、お得パックです。チャック付パックなので、保存もしやすいです。 たっぷりのチョコレートをコーティング。地味なようでいて、意外とコツが必要なお菓子です。 チョコレートはKAOKA社の37%ミルク。 ドミニカ共和国のトリニタリオ種カカオからつくられています。 アーモンドはイタリア・シチリアの固有種であるトゥオノ種。こちらをひと粒ずつ厳選しています。 □内容量 約130㌘/ □賞味期限 30日間 □保存方法 18度以下暗所 □原材料名 チョコレート(フランス、乳、乳化剤、香料[有機バニラ抽出物])、アーモンド、砂糖、ココア KAOKA社 1993年に設立されたオーガニック専門のチョコレート会社です。ECOCERT(国際有機認定機関)の認定はもとより、2004年には有機のJAS認 定*も受けています。代表は世界的に有名なオーガニック農業のスペシャリストでもある、アンドレ・ドゥベール氏(Andre Deberdt)。 カ カオの生産からクーベルチュールチョコレートの製造まで、全てオーガニックの基準に基づいたプロセスで作られています。カオカ社では、主にエクアドル、そ の他サントメ、バヌアツなどにカカオ拠点を持ち、それぞれのビーンズの特徴を活かした最高品質のクーベルチュールの製造を実現しています。カオカ社は、生 産者と消費者にやさしい「美味しさと安心」を、今後も追及してまいります。 *カカオビーンズ以外の原材料、砂糖、バニラなど、カオカ社で使われている原材料はオーガニックの基準を満たしています。ミルクチョコレートにつきましては、有機JAS認定ではありません。
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【店舗お渡し】(ハーフサイズ)マロン・ショコラテリーヌ
¥2,150
■お渡し日の14日前までにお支払願います ■お渡し日時のご希望をお知らせください。 ■ご来店時には保冷バッグと多めの保冷剤をご持参ください。 【マロン・ショコラテリーヌ】 たーっぷりのマロン! 優しい和栗と合わせたのは力強いPACARI社raw70%のショコラ。 不思議と和栗を引き立ててくれます。 □原材料名 栗甘露煮(神奈川県)、チョコレート(乳化剤:ひまわり由来)、卵(長野県)、砂糖(北海道)、グラスフェッドバター(ニュージーランド)、生クリーム(北海道) □同じ厨房では 小麦粉、卵、乳製品、落花生、そば、エビ、カニ、その他20品目を含むさまざまな食材を使用しております。
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すっぱいタルトタタン食べ比べ
¥1,800
テイクアウト
■解凍はチルドでゆっくり12時間〜ですとジュースが出にくいです。 (すぐお召し上がりでしたら6℃くらいの冷蔵庫で4-5時間) 山下フルーツ農園さんの3品種をタルトタタンで食べ比べ♪ ・ベルドボスクープ(酸っぱい!) ・ローズマリーラセット(レモンのようにすっぱい!とろり) ・エグレモントラセット(この中では酸っぱすぎない。お芋との相性バツグン) 土台は 鹿児島県産・紅はるか 小田原市産サツマイモのスイートポテト♪ □内容量 3カット入 (1カット約8×3×h4cm) □賞味期限 お渡し日の翌日まで □保存方法 -18℃以下冷凍 解凍後冷蔵保存で2日 □原材料名 りんご(長野)、サツマイモ、砂糖(北海道)、バター、卵、生クリーム、塩 □同じ厨房では 小麦粉、卵、乳製品、落花生、そば、エビ、カニ、その他20品目を含むさまざまな食材を使用しております。
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【発送】4号*和栗を味わうモンブランショート
¥5,500
■栗の形、大きさ、色合い、モンブランクリームの色味などその年によってさまざまです。恐れ入りますが、ご了承の上ご注文をお願い致します。 ■お渡し日の14日前までにお支払願います ■不定休のためお渡し日時は「吹き出しマークのメッセージ」か「ショップへ質問する」から1度ご連絡くださいませ。 ■ご来店時には保冷バッグと多めの保冷剤をご持参ください。 ■発送の場合は冷凍便でのお送りになります。 *4号(直径約11.5センチ* 地場産(生産者さんがわかる)の 美味しい栗をひと粒ひと粒、大切に甘露煮にしています。 甘露煮からつくる自家製栗餡にバターをあわせたモンブランクリーム。 バニラやお酒はつかわず、和風なテイストです。 栗がしっかり甘いので、生クリームは無糖でおつくりしております。 【発送の場合】 (解凍方法) 冷凍状態のまま 袋から出し、ラップもはずし 箱に戻して冷蔵(6℃前後)で6〜8時間ほどゆっくり解凍してください。 ■出来る限りきれいな状態でお届けできるよう努めますが、絞り部分やケーキの角などラップ等にあたった跡は残ることもありますことご了承ください。 ■お届け先とご注文者様が違う場合(贈り物で当店から直送する場合)は 必ずご注文者様のお名前・ご住所・お電話番号を 備考欄またはメッセージでお知らせくださいませ。 ■キャンセル、返品・交換は食品衛生上、お受けできません。 破損などお気づきの点ございましたら、写真におさめていただき、ご連絡いただけますと助かります。 また受け取り拒否や運送会社の保管期間を過ぎてしまった場合の再送や返金はいかなる理由としてもご対応いたしかねます。ご了承ください。 ■まとめて何点かご注文いただく際は品物により、追加送料を頂戴しなければならない場合がございます。 ご購入前にご一報ください。 □原材料名 生クリーム(北海道又は千葉県)、栗甘露煮、卵(長野)、砂糖(北海道)、小麦粉、バター、牛乳(千葉県)、 □同じ厨房では 小麦粉、卵、乳製品、落花生、そば、エビ、カニ、その他20品目を含むさまざまな食材を使用しております。
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【発送】5号*和栗を味わうモンブランショート
¥6,500
■写真はイメージです 栗の形、大きさ、色合い、モンブランクリームの色味などその年によってさまざまです。恐れ入りますが、ご了承の上ご注文をお願い致します。 ■お届け日の14日前までにお支払願います ■「吹き出しマークのメッセージ」か「ショップへ質問する」から1度ご連絡くださいませ。 5号(直径約15センチ。4〜8名様分) 地場産(生産者さんがわかる)の 美味しい栗をひと粒ひと粒、大切に甘露煮にしています。 モンブランクリームは 栗餡にバターを合わせたクリームです。 栗がしっかり甘いので、生クリームは無糖でおつくりしております。 【解凍方法】 冷凍状態のまま 袋から出し、ラップもはずし 箱に戻して冷蔵(6℃前後)で8〜10時間ほどゆっくり解凍してください。 ■メッセージプレートは別添えでお送りいたします。 ■出来る限りきれいな状態でお届けできるよう努めますが、絞り部分やケーキの角などラップ等にあたった跡は残ることもありますことご了承ください。 ■お届け先とご注文者様が違う場合(贈り物で当店から直送する場合)は 必ずご注文者様のお名前・ご住所・お電話番号を 備考欄またはメッセージでお知らせくださいませ。 ■キャンセル、返品・交換は食品衛生上、お受けできません。 破損などお気づきの点ございましたら、写真におさめていただき、ご連絡いただけますと助かります。 また受け取り拒否や運送会社の保管期間を過ぎてしまった場合の再送や返金はいかなる理由としてもご対応いたしかねます。ご了承ください。 ■まとめて何点かご注文いただく際は品物により、追加送料を頂戴しなければならない場合がございます。 ご購入前にご一報ください。 □原材料名 生クリーム(北海道又は千葉県)、栗甘露煮、卵(長野)、砂糖(北海道)、小麦粉(国産)、バター、牛乳(千葉県)、ココア、塩 □同じ厨房では 小麦粉、卵、乳製品、落花生、そば、エビ、カニ、その他20品目を含むさまざまな食材を使用しております。
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【店舗お渡し】4号*和栗を味わうモンブランショート
¥5,500
■写真はイメージです 栗の形、大きさ、色合い、モンブランクリームの色味などその年によってさまざまです。恐れ入りますが、ご了承の上ご注文をお願い致します。 ■お渡し日の14日前までにお支払願います ■不定休のためお渡し日時は「吹き出しマークのメッセージ」か「ショップへ質問する」から1度ご連絡くださいませ。 ■ご来店時には保冷バッグと多めの保冷剤をご持参ください 当店の人気。和菓子のような 栗餡にバターを合わせたモンブランクリームです。 栗がしっかり甘いので、生クリームは無糖でおつくりしております。 4号(直径約11.5センチ。〜4名様分) 地場産(生産者さんがわかる)の 美味しい栗をひと粒ひと粒、大切に甘露煮にしています。 □原材料名 生クリーム(北海道又は千葉県)、栗甘露煮、卵(長野)、砂糖(北海道)、小麦粉(国産)、バター、牛乳(千葉県)、 □同じ厨房では 小麦粉、卵、乳製品、落花生、そば、エビ、カニ、その他20品目を含むさまざまな食材を使用しております。
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【店舗お渡し】5号*和栗を味わうモンブランショート
¥6,500
■写真はイメージです 栗の形、大きさ、色合い、モンブランクリームの色味などその年によってさまざまです。恐れ入りますが、ご了承の上ご注文をお願い致します。 ■お渡し日の14日前までにお支払願います ■不定休のためお渡し日時は「吹き出しマークのメッセージ」か「ショップへ質問する」から1度ご連絡くださいませ。 ■ご来店時には保冷バッグと多めの保冷剤をご持参ください 当店の人気。和菓子のような 栗餡にバターを合わせたモンブランクリームです。 栗がしっかり甘いので、生クリームは無糖でおつくりしております。 5号(直径約15センチ。4〜8名様分) 地場産(生産者さんがわかる)の 美味しい栗をひと粒ひと粒、大切に甘露煮にしています。 □原材料名 生クリーム(北海道又は千葉県)、栗甘露煮、卵(長野)、砂糖(北海道)、小麦粉(国産)、バター、牛乳(千葉県)、 □同じ厨房では 小麦粉、卵、乳製品、落花生、そば、エビ、カニ、その他20品目を含むさまざまな食材を使用しております。
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【店舗お渡し】6号*和栗を味わうモンブランショート
¥8,500
■写真はイメージです 栗の形、大きさ、色合い、モンブランクリームの色味などその年によってさまざまです。恐れ入りますが、ご了承の上ご注文をお願い致します。 ■お渡し日の14日前までにお支払願います ■不定休のためお渡し日時は「吹き出しマークのメッセージ」か「ショップへ質問する」から1度ご連絡くださいませ。 ■ご来店時には保冷バッグと多めの保冷剤をご持参ください 当店の人気。和菓子のような 自家製甘煮のモンブランショートです。 6号(直径約18センチ。8〜10名様分) モンブランクリームは 栗餡にバターを合わせたクリームです。 栗餡のようなほっくり感、洋酒やバニラは使わず、栗そのものを愉しんでいただきたく… 生クリームは無糖でメリハリを。 ※写真はイメージです。 栗の形、色合い、モンブランクリームの色味などその年によってさまざまです。恐れ入りますが、ご了承の上ご注文をお願い致します。 地場産(生産者さんがわかる)の 美味しい栗をひと粒ひと粒、大切に甘露煮にしています。 □原材料名 生クリーム(北海道又は千葉県)、栗甘露煮、卵(長野)、砂糖(北海道)、小麦粉(国産)、バター、牛乳(千葉県)、 □同じ厨房では 小麦粉、卵、乳製品、落花生、そば、エビ、カニ、その他20品目を含むさまざまな食材を使用しております。
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