【発送】ショソンオポム３個（すっぱいりんご）

SOLD OUT

■お渡し日の14日前までにお支払願います
■冷凍便での発送となります。
■解凍は６℃程の冷蔵庫で約２時間

自家製のりんごジャムをたっぷりと詰め込んで焼いた、フランス風アップルパイ「ショソン・オ・ポム」
一つ一つ手作りで仕上げたサクサクのパイ生地と『紅の夢』の風味をいかすため、甘さ控えめで香料は一切使わずにサッと火を通したりんごジャムが、まるでフランスのお菓子店から届いたような繊細でリッチな味わいです。
酸っぱさが特徴的なりんごジャムは、ソルティなパイとのバランスが絶妙。
大切な人とのお茶時間に、ぜひ味わっていただきたい逸品です。

【りんごについて】
青森県・もりやま園さんの希少品種！
｢紅の夢(くれないのゆめ)｣
天然のピンク色果肉、紅玉由来ですが、更にきゅっとした酸味が特徴です！それ故に栽培派とても難しいそうなのですが、貴重な減農薬栽培です。

※パイの収縮具合で見た目のサイズ感が違う場合もありますが、重さは約55g前後になるようお作りしております。また、りんごジャムはたっぷり詰めていますが、りんごは焼くと膨らみ、冷めるとしぼみますので、ジャム量の見た目は少なく感じられるかもしれません。

□賞味期限　出荷日含め１４日間
□保存方法　-18℃以下冷凍
　　　　　　解凍後冷蔵保存で24時間
□原材料名
小麦粉（国産）、バター（ニュージーランド）、りんご（青森県）、砂糖（北海道）、卵（国産）、酢（国産）、塩、アーモンド

□同じ厨房では
小麦粉、卵、乳製品、落花生、そば、エビ、カニ、その他20品目を含むさまざまな食材を使用しております。

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